สวยแต่เหม็น คงไม่อยากมีใครใกล้ แต่ถ้าทั้งสวยและไม่เหม็น คงมีแต่คนอยากเข้าใกล้ค่ะ

อย่าเพิ่งคิดอื่นไกลนะค่ะ วันนี้แอดมินจะพูดถึงการแก้ไขปัญหา ห้องครัวสวยๆ แต่เหม็นควรแก้อย่างไรดีค่ะ?

ปัญหาสำหรับในห้องครัว

ปัญหาที่พบเจอในห้องครัวส่วนมาก คือ มีกลิ่นเหม็นจากการทำอาหารที่ตกค้าง กลิ่นจากอาหารที่ทิ้งในถังขยะ กลิ่นอับ (บางครั้งคุณแม่บ้านทำอาหารก็ลืมทิ้งขยะค่ะ ) และอีกทั้งอากาศร้อนอบอ้าวขณะทำอาหารหรือความร้อนจากแสงแดดที่ส่งกระทบมาที่หลังคา เรื่องนี้ก็เป็นปัญหาที่พบเจอในฤดูที่ร้อนสุดๆ ของประเทศไทยแน่นอนค่ะ

สาเหตุของปัญหา

สาเหตุหลัก หลังทำอาหารควรรีบทำความสะอาดและทิ้งขยะทันที (แต่ส่วนมากจะลืมค่ะ เพราะต้องขอถ่ายรูปโชว์เพื่อนซักนิดนึง) ดังนั้นการระบายอากาศจึงเป็นวิธีที่ช่วยได้ค่ะ
โดยมาตราฐาน การระบายอากาศจะมีหน่วยวัดที่เรียกว่าอัตราการเปลี่ยนอากาศ(Air Change)
ซึ่งภายในห้องครัวตามบ้านพักอาศัย มีมาตราฐานกำหนดว่าจะต้องมีอัตราการเปลี่ยนอากาศอย่างน้อย 20 ชม-1
และสำหรับภายในห้องครัวเชิงพาณิชย์ มีมาตราฐานกำหนดว่าจะต้องมีอัตราการเปลี่ยนอากาศอย่างน้อย 40 ชม-1

รู้หรือไม่?:

สำหรับบ้านพักอาศัย เช่น อาคารพาณิชย์ หรือทาว์นโฮม(Town Home) โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ และปริมณฑล บางโครงการหมู่บ้านมีข้อจำกัดในการต่อเติมส่วนของห้องครัวที่ต้องปิดให้มิดชิด ดังนั้นจึงเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การระบายอากาศไม่ดีหรือไม่มีประสิทธิภาพ

แนวทางแก้ปัญหา

1) ช่องระบายอากาศ การติดช่องลมระบายอากาศเป็นตัวช่วยแก้ปัญหาได้ ซึ่งการระบายแบบนี้เรียกว่าเป็นการระบายอากาศแบบ passive ซึ่งต้องใช้ลมอากาศธรรมชาติช่วยพัดผ่าน ดังนั้น การติดตั้งช่องระบายจะเหมาะสมกับสภาพภายนอกอาคารเป็นที่โล่ง ไม่มีสิ่งกีดขวางค่ะ

2) พัดลมระบายอากาศติดผนัง เป็นตัวเลือกหนึ่งที่ช่วยแก้ปัญหาได้ แต่มีข้อจำกัดสำหรับบ้านทาว์นโฮมและอาคารพานิชย์ ที่ไม่สามารถติดที่ผนังได้เนื่องจากการระบายลม อาจจะระบายเข้าบ้านใกล้เคียง(เรื่องนี้เป็นเรื่องใหญ่มากค่ะ ถามเพื่อนบ้านก่อนติดตั้งนะค่ะ) และอาจผิดข้อบังคับในหมู่บ้าน

3) ลูกหมุนระบายอากาศ ช่วยในการระบายอากาศได้ โดยติดตั้งบนหลังคาในส่วนต่อเติม แต่ต้องคำนึงถังสภาพแวดล้อมภายนอกเช่นกัน ถ้าติดตั้งในพื้นที่มีสิ่งกีดขวางหรืออาคาร และห้องครัวมีฝ้าเพดาน ลูกหมุนระบายอากาศจะไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ (แนะนำลองดูของเพื่อนบ้านที่ติดลูกหมุนระบายอากาศดูค่ะ เดี๋ยวจะหาว่าแอดมินขี้โม้)

4) พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคา ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์สุดๆนะตอนนี้ (555 ขออวยหน่อยค่ะ)  สำหรับห้องครัวต่อเติมบ้านพักอาศัย อาคารพาณิชย์ หรือ บ้านทาว์นโฮม ที่อยู่ในพื้นที่เมือง ที่มีอาคารสูงมากมายและสิ่งกีดขวางเยอะมากๆ พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ทำให้พัดลมทำงาน โดยที่ไม่ต้องคำนึงถึงสภาพแวดล้อมภายนอก และสามารถใช้งานกับห้องครัวที่มีฝ้าเพดานได้

ส่วนเวลาตอนกลางคืน พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคา สามารถทำงานได้เช่นกันค่ะ

โดยมีอุปกรณ์เสริม ที่เรียกว่า ไฮบริด เอซี/ดีซีเอส (Hybrid AC/DC-s) ที่ช่วยให้พัดลมทำงานตอนกลางคืนหรือตอนไม่มีแสงแดดค่ะ

ซึ่งอุปกรณ์เสริมนี้ จะเอาไฟฟ้าจากการไฟฟ้าจ่ายให้พัดลมทำงานค่ะ

จุดเด่นของพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์

• ประหยัดพลังงาน 
  ใช้พลังงานทดแทนจากแสงอาทิตย์ช่วยให้พัดลมทำงาน
• ทำงานได้ตลอด 24 ชม
  พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาทำงานตอนกลางวันโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์และทำงานตอนกลางคืนโดยใช้พลังงานไฟฟ้าจากการไฟฟ้า (อุปกรณ์เสริม)
• มีประสิทธิภาพกว่าลูกหมุนระบายอากาศ

ตารางเปรียบเทียบอุปกรณ์ระบายอากาศที่ใช้ในห้องครัว

อุปกรณ์ระบายอากาศ	หลักการทำงาน	ตำแหน่งติดตั้ง	ข้อควรคำนึง
หน้ากากระบายลม	ใช้พลังงานฟรีจาก ธรรมชาติในการระบายอากาศ	ผนังด้านข้าง	บริเวณภายนอก มีลมธรรมชาติไหลผ่าน ไม่มีสิ่งกีดขวาง
พัดลมติดผนัง	ใช้ไฟฟ้าจากการไฟฟ้า ในการระบายอากาศ	ผนังด้านข้าง	บริเวณภายนอก ไม่มีบริเวณผู้อยู่อาศัย
ลูกหมุนระบายอากาศ	ใช้พลังงานฟรีจาก ธรรมชาติในการระบายอากาศ	หลังคา	บริเวณภายนอก มีลมธรรมชาติไหลผ่าน ไม่มีสิ่งกีดขวาง อาคารไม่มีฝ้าเพดาน
พัดลมระบายอากาศ โซล่าเซลล์ติดหลังคา	ใช้พลังงานฟรีจาก ธรรมชาติและไฟฟ้าจาก การไฟฟ้า(อุปกรณ์เสริม) ในการระบายอากาศ	หลังคา	พื้นที่รับแสงแดด

จากตารางเปรียบเทียบ พัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาค่อนข้างที่แก้ปัญหากับบ้านพักอาศัยที่อยู่ในเขตชุมชนมากที่สุด (ขออวยอีกซักรอบนะค่ะ อิอิ)

การเลือกขนาด

ตัวอย่างห้องครัวต่อเติม

1) คำนวณหาขนาดปริมาตรของห้องครัว

จากภาพ คือ กว้าง 3 เมตร x ยาว 4 เมตร x สูง 2.7 เมตร 
ปริมาตรของห้อง: 3 x 4 x 2.7 = 32.4 ลูกบาศก์เมตร (ลบ.ม)

2) คำนวนเปรียบเทียบกับอัตราการเปลี่ยนอากาศ (Air Change)

อัตราการเปลี่ยนอากาศ	= ปริมาณระบายอากาศพัดลมระบายอากาศ/ปริมาตรห้อง
	= 1,955 / 32.4
	= 60.33 ชม-1

จากการคำนวณ ค่าอัตราการเปลี่ยนอากาศมีค่าสูงกว่ามาตรฐาน คือ 20 ชม-1 ถือว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐาน

โดยปรกติแล้วพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลลติดหลังคา รุ่น SN2013009

สามารถรองรับกับปริมาตรห้องที่ไม่เกิน 97.75 ลบ.ม/ชุด  ถ้าลูกค้ามีขนาดปริมาตราห้องที่ใหญ่กว่านี้ สามารถส่งข้อมูลให้ทางเราคำนวนให้ได้ค่ะ

กรณีลูกค้าสนใจติดตั้งพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์ติดหลังคาส่วนต่อเติมครัว

แอดมินขอแจ้งราคาเริ่มต้นรวมติดตั้ง พื้นที่ กทมฯ ทั้ง 2 แบบ ค่ะ

แบบ SRK1 

แบบ SRK2

ราคาที่แจ้งเป็นราคาเริ่มต้นค่ะ ถ้าลูกค้าอยากทราบราคาที่แน่นอน รบกวนส่งรูปถ่ายภายนอก / Location สถานที่ติดตั้งให้ทาง Line ค่ะ ทางแอดมินจะแจ้งราคาสรุปให้ลูกค้าอีกทีค่ะ

ท้ายสุดนี้ แอดมินต้องขอขอบคุณทุกท่านที่อ่านมาถึงบรรทัดนี้ ถ้ามีข้อความใด ที่อ่านแล้วไม่สุภาพต้องขออภัยจริงๆค่ะ

แต่ถ้าจะขอบคุณแอดมินที่คิดและเขียนเหนื่อย อยากให้ช่วยติดพัดลมระบายอากาศโซล่าเซลล์สัก 1-2 ตัว จะขอบพระคุณอย่างยิ่งค่ะ (งานขายก็มา 555) หรือ แชร์ข้อมูลนี้ให้เพื่อนๆ หรือคนที่รักก็ได้ค่ะ